Yemek Tarifleri

Günlük Yemek Menüsü Günlük Yemek Menüsü

Yayla Çorbası,   Zeytin yağlı barbunya, Bulgur Pilavı..

Zeytinyağlı Bakla Zeytinyağlı Bakla

Kalorisi: 100 gr. 133 kcal 150 gr. 199 (Bir orta boy porsiyon ) Bakla, C vitamini, folik asit, magnezyum, fosfor, potasyum ve lif açısından zengin bir  kaynaktır. Ana öğün yemeklerimizden birisidir. Bakla Yemeği..

Fındıklı Kurabiye Fındıklı Kurabiye

Malzemeler: 2 Adet yumurta (birinin akı üzeri için ayrılır), 1 Su bardağı çekilmiş fındık, 1 Çay kaşığı tarçın, 1 Paket kabartma tozu, Yarım paket vanilya, 1 Paket margarin, 1 Çay bardağı sıvı yağ,..

Bitki Çaylarının İçine Koyun? Bitki Çaylarının İçine Koyun?

Bitki çayları kış gelince vazgeçemediğimiz içeceklerden birisidir. Mevsimle gelen hastalıklara pratik çözümdür adeta , yada yardımcı iyileştirme yöntemidir. Bitki çaylarının etkisini daha fazla artırmak için size bir karışım önereceğim. Limon,..

Erişteli Mercimek Erişteli Mercimek

Malzemeler: 1 Bardak yeşil mercimek, Yarım bardak erişte, 1 Tane kuru soğan,  1 Kaşık tereyağı,  1 Kaşık kuru nane, 5 Bardak su veya et suyu,  2 Kaşık sirke ve tuz...

Fırında Sıcak Helva Fırında Sıcak Helva

Malzemeler: 500 gr fıstıklı helva, 1 Su bardağı süt, 1 Tatlı kaşığı tereyağı, 1 Portakal kabuğu rendesi, 1  Su bardağı Fındık. Yapılışı: Bir tencere içerisine sütü alıp ısıtıyoruz. üzerine helvayı,..

Tavuk Köfte Tavuk Köfte

Malzemeler: Yarım kg tavuk kıyma, 2 adetTane soğan, 1 Çay kaşığı Tuz, 1Çay kaşığı Karabiber, 1 Çay kaşığı kimyon, 1 Çay kaşığı karbonat, Sıvı yağ. Yapılışı: Karıştırma kabımıza kıyma koyun sonra,..

Enginar Salatası Enginar Salatası

Malzemeler; 6 Tane enginar, 4 Tane orta boy domates, 2 Kutu enginar kalbi konservesi, 3 yada 4 Tane soğan, Yarım demet dere otu, Sosu için : Tuz , karabiber 1..