Yemek Tarifleri

Enginarlı Yuva Kebabı Enginarlı Yuva Kebabı

Malzemesi: 4 Tane Enginar, 1 Tane Limon, 1 Tane soğan, 1 Tane domates, 1 çorba kaşığı tereyağ,(Yada hangi yağı kullanıyorsanız), 3 Çorba kaşığı kıyma, 1 Tane sivri biber, 1 Tane..

Enginar Dolması Enginar Dolması

Malzemeler: 8 Adet enginar, 1 Su bardağı prinç, 3 Tane kuru soğan, 2 Yemek kaşığı kuş üzümü, Yarım demet dere otu, 3 Adet kesme keşer, 1 Çay kaşığı karabiber, 1..

Terbiyeli Enginar Çorbası Terbiyeli Enginar Çorbası

Malzemeler: 8 yada 10 Tane küçük boy enginar ve yenilebilir iç yaprakları, 2 Küçük boy havuç, Yarım limon suyu, 1 Çay kaşığı tuz, Yarım çay bardağı zeytinyağı, Terbiye için: 1..

Karidesli Enginar Karidesli Enginar

Malzemeler: 4 Tane enginar, 1 Limonun suyu,  1 Tane kesme keşer, 1 Çay kaşığı tuz Yarım çay bardağı zeytinyağı,  1 Tatlı kaşığı un,  250 gr ayıklanmış karides,  1 Çay kaşığı..

İç Pilavlı Enginar İç Pilavlı Enginar

  Malzemeler: 4 Adet Enginar, 2 Adet kuru soğan,  Demet ile dereotu,  2 Yemek kaşığı dolmalık fıstık,  2 Yemek kaşığı kuş üzzümü, 1 Çay bardağı zeytinyağı, 1 Tatlı kaşığı yenibahar,..

Enginar Çayı Yapılışı ve Faydaları Enginar Çayı Yapılışı ve Faydaları

Malzemesi ve Yapılışı: Bir paket enginar çiçeği(çayı) alınarak bir demlikte 15 dakika kaynatılıp limon ilave edilerek içilir. ( Tercihe göre şeker , limon ilave edebilirsiniz.) Afiyet Olsun. Enginar Çayının Faydaları:..

Zeytinyağlı Enginar Zeytinyağlı Enginar

 Enginarın Faydası , hangi hastalıklara iyi gelir. Enginarın faydası oldukça fazladır. En önemli faydası karaciğeri yenileyen tek sebzedir. Mucize gibidir adeta. Enginarın içindeki Clarin adlı madde karaciğer , safra kesesi,..

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Yapması oldukça zahmetli bir yemektir Yaprak sarması. Ama yaptıktan sonra da yemesi bir o kadar lezzetli ve güzeldir. Biz genelde misafir geldiğinde mutlaka yapmaya çalışırız. Misafirlerimize en güzel lezzetleri sunmak..

Muhteşem Çay Muhteşem Çay

Malzemeler: 1 Elma, 1 Limon, 2 Çubuk tarçın, 1 Zencefil, 3-4 Tane karanfil, 3-4 Tane karabiber, 2-3 Dal taze nane, 3-4 Dal kiraz sapı, Tüm malzemeler  demliğe konularak çay şeklinde demlenir ve..

Ispanaklı Arnavut Böreği Ispanaklı Arnavut Böreği

Malzemeler: 1 Kilo kadar un, Yarım lt kadar ılık su ve tuz. İçi için : 750 gr. ıspanak, 2 Tane soğan, Yeterince tuz ve karabiber. Arasına sürmek için 1 paket katı yağ..